16 Nisan 2015 Perşembe

MAŞ FASULYESİ SALATASI



Malzemeler:
1 su bardağı maş fasulyesi
1 demet taze soğan
1 demet maydanoz
1 demet dereotu

Sosu:
1 limon suyu
Zeytinyağı
Nar ekşisi

Yapılışı: Maş fasulyesi haşlanır, suyu çektirilir. Eğer suyu varsa süzdürülür. Daha sonra ince doğranmış soğan, maydanoz ve dereotu eklenir. Sos malzemeleri karıştırılır ve salata malzemelerinin üzerine dökülüp karıştırılır ve servis tabağına alınır. Afiyet olsun. 




Hiç yorum yok: