2 Nisan 2015 Perşembe

SABLE KURABİYE


Malzemeler:
1 paket margarin(yumuşak)
1 su bardağı toz şeker
1 kahve fincanı yoğurt
1 yumurta sarısı(akı üzerine)
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

Üzeri için: Ceviz içi

Yapılışı: Ceviz hariç diğer malzemelerle ele yapışmayan bir hamur yapılır. Cevizden biraz büyük bezeler alınır, avuç içerisinde yuvarlanır ve yumurta akına batırılarak, yağlanmış tepsiye dizilir. Ortasına ceviz batırılır. Ilıtılmış fırında 180⁰’de üzeri kızaran kadar pişirilir. Afiyet olsun.



Hiç yorum yok: