16 Mayıs 2015 Cumartesi

SANDVİÇ



Malzemeler:
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tane yaş maya
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un

Üzeri için:
1 tane yumurta sarısı



Yapılışı: Bütün malzemeler yoğrularak yumuşak bir hamur yapılır. Ilık bir ortamda mayalandırılır. Daha sonra yuvarlak şekil verilir ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir, üzerine yumurta sarısı sürülür ve tekrardan ılık bir ortamda 20 dakika bekletilir. Soğuk fırında 180⁰'de üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.



Hiç yorum yok: