7 Temmuz 2015 Salı

TAVUKLU KIRMIZI LAHANA SALATASI



Malzemeler:
1 paket tavukgöğsü(2 parça göğüs)
1 tane küçük kırmızılahana
1 kutu kornişon turşu
2 su bardağı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
2 diş sarımsak
1 çay bardağı ceviz içi
1 çay kaşığı tuz
Yarım demet maydanoz

Yapılışı: Tavuklar küçük doğranır ve haşlanır, lahana ince doğranır, kornişon turşular küçük doğranır, yoğurt, mayonez ve sarımsak karıştırılır. Tüm malzeme maydanoz ve ceviz hariç diğer malzemeler karıştırılır servis tabağına alınır üzeri maydanoz ve ceviz ile süslenir ve servis yapılır.
Sarımsak hariç diğer malzemeler akşamdan karıştırılırsa renk daha güzel çıkar, sarımsağı ve üzerinin süsünü servis yapılacağı zaman kullanılır. Afiyet olsun.


Hiç yorum yok: