9 Kasım 2015 Pazartesi

KAKAOLU ISLAK KEK



Malzemeler:
4 tane yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 çorba kaşığı kakao
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Yapılışı: Un, vanilya, kabartma tozu hariç diğer malzemeler mixerle çırpılır. Bu karışımdan 1 su bardağı alınır, daha sonra diğer malzemeler eklenir ve çırpılır. Yağlanmış kare borcama veya kek kalıbına dökülür. Önceden ısıtılmış fırında 170⁰'de 45 dakika pişirilir. Fırından çıkınca üzerine ayırdığımız sosu dökülür, sosu çekip kekde soğuyunca servis yapılır. Afiyet olsun.




Hiç yorum yok: