30 Nisan 2016 Cumartesi

MISIRUNLU TUZLU KEK


Malzemeler:
3 tane yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 su bardağı mısır nişastaı
1 paket kabartma tozu
50 gr kadar beyaz peynir (isteğe göre artırabilir)


Yapılışı: Yumurtalar köpürene kadar çırpılır. Daha sonra diğer malzemeler eklenir ve hepsi birlikte çırpılır, çok cıvık bir karışım oluyor bu sizi yanıltmasın pişince mısırunu çekiyor. Yağlanmış kare borcama veya küçük bir fırın tepsisine harç boşaltılır. 160⁰’de 45 dakika pişirilir. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: